商品の説明
【令和5年産】
◎栽培期間中農薬不使用
◎即購入・24時間購入OK
福岡県久留米市産のヒノヒカリです。南に高い耳納山地と北を流れる九州最大の河川「筑後川」の間、生きた化石と呼ばれるホウネンエビやカブトエビの棲まう田んぼで、農薬を使用せずに育てました。
健康を考えた米や雑穀、粉類の高品質な商品を多数取り扱い
[ 商品概要 ]
名称 ： うるち米
品種 ： ヒノヒカリ（単一原料米）
状態 ： 精米
産地 ： 福岡県久留米市
産年 ： 2023年産（令和5年）
容量 ： 20kg
栽培法：栽培期間中農薬不使用
炊き方やレシピも豊富で、様々な料理に対応
乾燥法：自家遠赤外線乾燥
貯蔵法：もみ貯蔵→玄米低温貯蔵
選別法：通常選別（粒の大きさのみ選別）、色選なし
[ 商品の特徴 ]
ヒノヒカリは、コシヒカリと黄金晴を親に持つうるち米です。コシヒカリよりやや小粒でありながら、粘り・甘味・香りのバランスが良く、和食・洋食・中華・丼もの・カレーなどにも良く合います。また、冷めても味が落ちにくくお弁当との相性も良い、当園自慢の「どんなおかずにも合う、いつものお米」です。
◎ 鮮度重視 - ご購入後精米
収穫後は籾付きのまま冷暗所にて貯蔵。籾摺り（籾を取る作業）後は玄米の状態で専用の低温貯蔵庫にて保管しております。その後、ご注文を受け〜発送する直前のタイミングで精米を行っておりますので、年間を通して鮮度の良いお米をお召し上がり頂けます。
◎ 分つき精米対応
通常の精米（白米）に加え、7分、5分、3分、1分つきまで対応可能です。
*分つき精米をご希望の方は必ず事前にお申し付けください。
さまざまな料理に使用でき、健康的な食事をサポートします
*玄米は、基本的にはお客様ご自身でコイン精米機など（石抜き機能付き精米機）をご利用頂く“精米前提”の場合にのみ、精米用玄米として対応させて頂きます。
◎ 価格内訳
定価：¥7,750（税込¥8,370）
送料：¥1,070込み（メルカリ便）
※ 精米による内容量の減少はございません。
※ メルカリでのお取引では段ボールなどの箱を用いた梱包には対応致しておりません。
※ 農薬を使用せずに生産しており、色彩選別を行なっていない規格のため、年によってはヤケ、シラタ、虫食いなどの生育不良の粒が含まれる場合がございます。
生産法、商品の特徴などなど、どんな事でもどうぞお気軽にお問い合わせください。
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類商品の状態新品、未使用発送元の地域福岡県