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種類···新米
銘柄···ササニシキ
ササニシキはもう2世代前の品種のお米ですが、栽培の難しさと後継品種の登場で今は幻の銘米として現在でも高級寿司店では重宝されております。
地元産の新鮮な素材を使用し、風味豊か
モチモチ系の「ひとめぼれ」や「コシヒカリ」とは違い、あっさりとした食感で和食にぴったり、そしておにぎりやお弁当で冷めても硬くならなず、また少し固めに炊いてチャーハン・カレーライス・丼もの等にも相性が良く、私が岩手に来てその食味に惚れ込んだ品種で、数年に一度栽培し定温冷蔵庫で保管しております。
毎日の食事に欠かせない必需品です
重量ゆうパックか、クロネコ宅急便で発送します。
さまざまな料理に使用でき、健康的な食事をサポートします
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商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類商品の状態新品、未使用発送元の地域岩手県